باغچه مجازی

ابریشم مصری درختچه کوچک خزان پذیر از جنس Caesalpinia در خانواده بقولات - پروانه آسا است. این گیاه بومی مناطق استوایی آمریکا ، به طور عمده آرژانتین و اروگوئه است. در تگزاس ، و در سایر نقاط جنوب غربی ایالات متحده نیز گسترده است و در بسیاری از مناق جهان با عنوان پرنده بهشتی زرد ​​شناخته می شود.

این درختچه‌ بسیار زیبا، با گل‌های تقریباً دائمی تابستانه، با پرچم‌های بلند قرمز رنگ که جلوه‌ای خاص به این درختچه می‌دهد بیشتر جهت کاشت در نواحی گرمسیری مناسب است

ابریشم مصری ممکن است به ارتفاع 3 تا 4 متر بلندی برسد. این گیاه دارای تاج کروی اغلب شکل پذیر با پوست خاکستری مایل به سبز روشن تا قهوه‌ای روشن است. 

بیماری های مهم قابل کنترل و پیشگیری:

مانکوزب را می توان برای کنترل بیماریهای مختلفی به کار برد مانند: لکه برگی، آلترناریایی، آنتراگنوز، پوسیدگی سیاه، بلایت برگی ناشی از قارچ بوتیریتیس، پوسیدگی قهوه ای، لکه برگی سرکوسپورایی، سفیدکهای داخلی، سوختگی اندامهای هوایی سیب زمینی و گوجه فرنگی، گونه های هلمینتوسپوریوم، فیتوفتورا، ریزوکتونیا، بلایت ناشی از پی تیوم، زنگ، لکه سیاه سیب و گلابی، لکه برگی ناشی از سپتوریا، کپک برفی ناشی از فوزاریوم، سیاهکهای پنهان معمولی گندم و جو.

میزان و نحوه مصرف:

میزان مصرف این قارچکش بسته به نوع بیماری به نسبت 2 تا 3 در هزار برای سمپاشی روی اندامهای هوایی و برای ضدعفونی بذر استفاده می شود. در مورد سمپاشی به منظور اینکه سم روی تمامی اندامها پوشش کاملی بوجود آورد لازم است آن را با مقدار کافی آب و یک پخش کننده مصرف کرد. فواصل دفعات مصرف این قارچکش حدود 7 تا 10 روز می باشد.

در زمان نگهداری و انبار کردن این سم هرگز نباید این ماده مرطوب یا خیس شود. بذور ضد عفونی شده و یا اندامهای سمپاشی شده نباید به مصرف خوراک دام برسد. همچنین این سم برای ماهیها سمی است.

در مورد قطعات بذری سیب زمینی برای کنترل قارچ فوزاریوم که باعث پوسیدگی تکه های بذری می شود و برای بیماری بذر زاد Common Scab نیز مصرف می شود.

 این قارچکش با بیشتر آفت کشهای معمولی سازگاری دارد، وقتی به عنوان یک قارچکش محافظت کننده به کار رود بیشترین اثر خود را دارد.

گل محمدی گیاهی چندساله از جنس رزا (Rosa) و خانواده Rosaceae که دارای گل های زیبایی در رنگ های بسیار متنوع بیشتر قرمز و صورتی هستند و از آن گلاب میگیرند. اکثر گونه های آن بومی آسیا ، و بعضی گونه ها بومی اروپا ، شمال آمریکا و شمال غرب آفریقا میباشند.

گل محمدی یا گل گلاب با نام علمی Rosa damascena درختچه ای است خزندار ( Decideous ). گل محمدی از دیرباز در ایران کشت می‌شده‌ است و قسمت قابل مصرف آن گلبرگ است . ماده ٔ مؤثره ٔ آن تانن و موارد استعمال آن غرغره قابض، غرغره بورات دو سدیم است .

گل سرخ . گل سوری . یک قسم از گل سرخ است .در اصفهان و کاشان از آن گلاب می‌گیرند و بعضی آنرا هم تقطیر می‌نمایند.

این نوع گل سرخ، برگها ی مرکب از ۷ و به ندرت ۹ برگچه دندانه دار دارد و به نظر می‌رسد که نوعی دو رگه ثابت از Rosa gallica و Rosa canina می‌باشد. عده‌ای آن را یک دورگه ثابت از Rosa gallica و Rosa moschata ذکر نموده‌اند. گلبرگهای آن رنگ صورتی روشن یا سفید دارد.

لوبیا یک گیاه علفی یکساله است که در سراسر دنیا برای میوه های خوراکی و نیز بذور خشک یا میوه های نارس مصرف می شود. به هر دو شکل مصرفی آن لوبیا اطلاق می گردد. برگها بعضی اوقات بعنوان سبزی و کاه آن بعوان علوفه مصرف دارد. همه ی گونه های خانواده ی لگوم باکتری های تثبیت نیتروژن دارند.

تولید لوبیا در سراسر دنیا توزیع شده است، در قاره هایی از قبیل آفریقا، آسیا، اروپا یافت می شود. برزیل و هند بزرگترین تولید کنددگان لوبیا خشک بوده و چین بزرگترین تولید گننده لوبیا سبز می باشد.

خصوصیات ظاهری : گیاهی یکساله است که دارای یک ریشه اصلی راست و ریشه های فرعی فراوان است. در روی ریشه های کوچک لوبیا غده های قهوه ای رنگ نامنظم تثبیت کننده ازت قرار گرفته اند. 

امروز بعد از کوهنوردی و به دعوت یکی از دوستان به مجتمع تفریحی بهارستان کرمان رفتیم تا هم بازدیدی داشته باشیم و هم صبحانه ای بخوریم.

فکر نمی کردم مکانی به این زیبایی در کرمان وجود داشته باشه و باید به همه دوستان بگم که حتما یکبار هم که شده از این مکان دیدن کنند.

رستوران و تالاری در فضایی کاملا زیبا و تزئین شده با گیاهان آپارتمانی که واقعا روحیه انسان رو عوض میکنه.

باید به مدیریت این مجموعه آفرین گفت و به خاطر حسن سلیقه شان تبریک اما باید یادآور این موضوع بشم از اینکه صبح جمعه سرویس دهی به مشتریان ندارید متاسفم!

زیبا. . . زیبا. . . و زیبا

آدرس: ابتدای جاده قدیم ماهان - سمت چپ

دانستنیهای علمی : گیلاس بومی نواحی بین دریای خزر و دریای سیاه می باشد و به احتمال زیاد بذر آن در زمان های بسیار قدیم ، توسط پرندگان ، به نقاط مختلف آسیا و اروپا برده شده است .ایران با تولید ۲۲۵ هزار تن (۱۲درصد تولیددنیا) سومین تولید کننده گیلاس در جهان می‌باشد (بعد از ترکیه و آمریکا) یکی از قطب‌های عمده تولید گیلاس در ایران دشت کهریز ارومیه و شهرستان اشنویه ( پایتخت گیلاس ایران) میباشند.

خصوصیات ظاهری : درخت گیلاس بزرگ بوده و معمولا در برخی ارقام ارتفاع آن به 20 متر هم می رسد. برگهای گیلاس دارای دندانه های نا منظم و غده های قرمز رنگ در ناحیه دمبرگ می باشند. میوه آن دارای یک هسته بوده و سطح آن صاف می باشد. اکثر ارقام گیلاس دیپلوئید بوده و خودناسازگار هستند.

زعفران گیاهی است نیمه گرمسیری و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستان گرم و خشک باشد بخوبی می روید. مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد است و لیکن چون دوران رشد آن مصادف با پائیز و زمستان و اوایل بهار است طبعا در این ایم به هوای مناسب و معتدلی نیاز دارد. 

در دوره خواب یا استراحت گیاه (تابستان) بارندگی یا آبیاری برای آن مضر است بنابراین کشت و کار آن در مناطق گیلان و مازندران و مناطق گرم جنوب کشور معمول نیست.

اراضی آفتاب گیر و بدون درخت که ضمنا در معرض بادهای سرد نیز نباشد برای رشد زعفران مناسب است. با این وجود در برخی از روستاهای بیرجند و قاین در زیر سایه بوته های زرشک و درختان بادام که در تابستان کمتر آبیاری می شوند کاشته می شود.

 حداکثر دمای این گیاه بین 40 تا 35 درجه سانتی گراد و در ارتفاع بین 1300 تا 2300 متر از سطح دریا عملکرد خوبی را نشان داده است.

یکی از خطرناکترین حشرات که می تواند زندگی یک گیاه را به خطر بیندازد قطعا شته است، شته با ترشح کردن شیره بر روی سطح برگ می تواند باعث خفگی آن شود.

یکی از درختان زردآلو در یکی از ادارات کرمان که دچار خشکیدگی برگ شده بود رو به بنده سپردند که با بررسی اولیه متوجه شیره روی سطح برگ شدم البته این روزها که هوای کرمان بسیار گرم شده است زردشدگی و گاهی خشکیدگی برگ طبیعی به نظر می رسد ام وجود شته روی سطح برگ را نباید به حال خود گذاشت.

هفته پیش با محلول 2% آب و مایع ظرفشویی درخت رو شستشو دادیم و در طول هفته شاهد بهبود نسبی آن بودیم و امروز نیز با محلول 1.5 در هزار سم دیازینون(تقریبا 1.5 سی سی در 1 لیتر آب) درخت رو شستشو دادیم تا نتیجه نهایی حاصل شود.

البته می توان سم پاشی رو سه مرتبه و با فاصله 10 روز یکبار انجام داد.

در نهایت با مشکوک شدن به یکی از شاخه های درخت آن را بریدیم تا مطمئن شویم که دچار کرم سرشاخه خور نشده است که خوشبختانه نشده بود.

* سم پاشی توسط یکی از باتجربه ترین باغبان های کرمان جناب آقای فرهادیان انجام شد*

Potato  (سیب زمینی ) ، گیاهی است از خانواده  solanaceae  ( سیب زمینیان ) که بومی آمریکای جنوبی به خصوص شیلی و مکزیک میباشد.

این گیاه در حدود 4 قرن پیش در رشته کوه آند معرفی شد و پس از آن به بخشی جدایی ناپذیر در عرصه مواد غذایی تبدیل شد .

در قرن شانزدهم به‌وسیله اسپانیولی‌ها به اروپا برده شد و اکنون در اروپا و آمریکا از نظر مصرف اولین سبزی است. سیب زمینی در تمام طول سال وجود دارد.

کاکتوس دم موشی گونه ای از خانواده Cactaceae است و به دلیل سهولت در کشت و همچنین گل های زیبا اغلب به عنوان گیاه زینتی کشت می شود و خاستگاه آن ها مکزیک است.

این گیاه دارای ساقه پر از خار و کبریتی و استوانه ای است که از گلدان یا سبد خود اویزان هستند. دارای گل هایی به رنگ صورتی با طول 1/5 و عرض 4_6 سانتی متر که در طول ساقه در فصل تابستان ظاهر می شوند و گاهی اوقات دارای میوه قرمز کوچکی می باشد.

 بریدن ساقه و خشک کردن ان در 2-3 روز در اوایل تابستان و سپس کاشت ان درگلدان روشی برای تکثیر ان است