باغچه مجازی

روش مصرف کود :

تمام کود فسفر ، پتاسه و ازته قبل از کاشت به وسیله کودپاش سانتریفوژ یا دست پاش و یا به صورت نواری در عمق مناسب( 20 تا 25 سانتی متر)توزیع و به زیر خاک برده شود. کود آلی در صورتی که پوسیده باشد قبل از کشت توزیع و با خاک مخلوط گردد. امّا در حالتی که کاملا پوسیده نباشد بهتر است در پاییز سال قبل از کشت ، مصرف شده و با خاک مخلوط گردد. 

 درصورت نیاز به کود پتاسه درخاکهای سبک و یا در هرخاکی که غلظت پتاسیم قابل استفاده کمتر از 300 میلی گرم در کیلوگرم خاک باشد ، بهتر است آن را در دو نوبت بعد از چین اوّل و همچنین در اواسط مرداد ماه بعد از برداشت ، مصرف کرد.

فلفل رنگی با دارا بودن ۲ برابر ویتامین c نسبت به پرتقال یکی از پر مصرف ترین سبزیجات در اروپا و آمریکا می باشد که با رنگ ها و طعم گوناگون به صورت خام و یا پخته مصرف می گردد.

چنانچه بتوان فلفل های رنگی را با کیفیت بالا تولید نمود با توجه به مصرف زیاد آن در فصل زمستان می توان مطمئن بود که بازار خوبی در داخل و خارج از کشور برای این محصول مهیا و آماده است.

مقدمه :

گیاه کاسنی از جمله گیاهان مفیدی است که تاریخ استفاده آن به دورانهای قبل از میلاد مسیح می رسد و مصرف آن بین ملل مختلف متداول بوده است.

بطوری که اطباء آن دوران از جمله جالینوس ، پلین ، دیوسکورید و عده ای دیگر برای کلیه قسمتهای این گیاه بعنوان درمان و بهبودی بیماریها اهمیـت زیادی قائل بوده اند و هنوز هم به دلیل اعتقادی که بیشتر مردم به این گیاه دارند آن را برای مداوای بیماریهای مختلف مصرف می کنند که در این باره نیز به ویژه در کتابهای قدیمی و سنتی ایران از جمله مخزن الادویه ، قانون ابوعلی سینا و... توصیه هایی شده است . پس بر شهرت کاسنی افزوده شده است و امروزه علاوه بر جمع آوری گونه های وحشی آن ، بصورت اهلی نیز کشت می شود (۲) .

عناصر پر مصرف (ماکرو المنت)

 ازت در گیاه به صورت ترکیبات آلی ولی کم و بیش به شکل نیترید و نیترات دیده میشود.

 ازت در ساختمان سلول گیاه به صورت پروتیین و اسید های نوکلییک و کلروفیل و آنزیم ها و هورمون ها شرکت دارد.

 گیاهان در مقابل ازت عکس العمل های زیر را دارند.

افزایش رشد سبزینه ای

رشد و نمو و توسعه متعادل اندام ها

افزایش تولید پروتیین های گیاهی

افزایش تولید میوه و دانه

تیره رنگ شدن برگ ها به سبب افزایش کلروفیل

علایم کمبود: در یک لپه ای ها قسمت میانی پهنک برگ زرد شده و لبه برگ ها سبز باقی می ماند و در دو لپه ای ها تمام قسمت برگ زرد میشود.

در این نوشته برخی از نشانه های کمبود عناصر و ترکیبات مغذی که با بررسی برگ درختان و گیاهان قابل شناسایی است به اختصار آورده شده است.

استفاده از کود حیوانی پوسیده در بسترهای کاشت اعم از زمین کشاورزی، باغ یا باغچه فواید زیادی به دنبال دارد. کود حیوانی مملو از مواد مغذی است که گیاهان به آن نیاز دارند مانند نیتروژن. استفاده از کود حیوانی برای کود دهی باعث حفظ سلامت و شادابی گیاهان و بهبود رشد آنها میشود.

گیاه به ژاپنی ( Flowering quince ) درختچه ای خزان دار است که به خاطر گلهای سفید، صورتی، گلبهی یا قرمز زیبایش پرورش داده می شود.

 به ژاپنی درخت خوبی برای طراحی فضای سبز است که در اواخر زمستان شروع به گلدهی میکند و تا اوایل بهار گل میدهد. بیشتر گونه های به ژاپنی به ارتفاعی برابر 1.8 تا 3 متر میرسند. سرعت رشد به ژاپنی در گونه های مختلف مشابه است، اگر چه برخی انواع آن تنها به 90 سانتیمتر میرسند. در اینجا با شرایط مساعد برای کاشت و پرورش درخت به ژاپنی بیشتر آشنا میشوید.

ورمی کمپوست ( Vermicompost ) یا ورمی کالچر ( Vermiculture ) به فرایند استفاده از کرمها برای تجزیه مواد زاید و تبدیل آنها به کمپوست گفته میشود. تجزیه بیولوژیکی مواد زاید مانند زباله های آشپزخانه علاوه بر کاهش مشکل زباله در کره زمینه فواید زیادی برای خاک و گیاهانی که در آن پرورش داده میشوند دارد.

نیازی نیست کرمها را راضی به همکاری کنید! آنها این کار را با رضایت و اشتیاق برای شما انجام میدهند. به راحتی میتوانید در خانه خود نیز ورمی کمپوست درست کنید و تنها چیزی که برای این کار لازم دارید اضافات مواد غذایی، کاغذ خرد شده و مواد آلی دیگر و کرم است. به این ترتیب کرمها این مواد بی استفاده را به مواد مغذی به تبدیل میکنند.

یوم با موفقیت سرکوب شد.

لیمو شیرین به علت داشتن مواد آنتی اکسیدان فراوان سبب رفع تصلب شرائین و بیماری های قلبی عروقی می شود. مصرف لیمو شیرین در زمان سرماخوردگی و گلودرد بسیارمفید است ومصرف آن درآنفولانزا وافرادی که دچار تب ناشی از بیماری شده اند توصیه می شود چرا که این میوه خاصیت سم زدایی داخل بدن را از خود نشان داده است.