نیلوفر ارغوانی گیاهی از جنس Ipomoea در خانواده کانولوولاسه (پیچک) بومی مکزیک و آمریکای مرکزی است. این گیاه با نام هایی چون Purple و Tall و Common Morning Glory در جهان شناخته میشود.
این گیاه علفی بسیار آسان رشد است و در تابستان گلهای شیپوری آن به رنگهای متنوع آبی، ارغوانی، صورتی، سفید و ابلق ظاهر میشود که بسیار درشت و زیبا هستند.
