میوه انجیر از خانواده توت ها و از نوع فیکوس ها می‌باشد. این گیاه به جهت این که بومی مدیترانه بوده است، با منطق گرمسیر منطبق است ولی در نواحی شمالی نیز رشد مناسبی دارد. اصولا درخت انجیر ریشه‌ی زیادی ندارد ولی دیده شده که برخی از این درختان ریشه های بسیار عمیقی داشته‌اند. این درخت در بیشتر خاک ها (از خاک شنی تا رسی سفت) رشد می‌کند.
نکاتی در خصوص آبیاری درخت انجیر
انجیر می‌تواند خشکی را تحمل کند و به همین دلیل می‌توان آن را در نواحی خشک نیز کاشت. کیفیت آب مورد استفاده برای آبیاری این درخت به نسبت دیگر درختان، کم اهمیت تر است. این درختان کم ریشه، مناطق پر آب را نمی‌پسندند و در عین حال در شرایط خشکی زیاد نمی‌توانند دوام بیاورند و دچار آسیب می‌شوند.
