باغچه مجازی

درخت عناب بومی مناطق گرمسیر بوده و از چین منشاء گرفته و برای هزاران سال در آنجا کشت و کار می گردید. امروزه این درخت می تواند در کل کره زمین یافت شود. عناب تازه در کره، چین، ویتنام و فروشگاه های هند بیشتر یافت می شود.

خصوصیات ظاهری : درخت عناب درختی کوچک و برگ ریز بوده و در زمستان خزان می کند. این درخت 5 تا ارتفاع 12 متر رشد کرده و سرعت رشد زیادی دارد. گلها در بهار ظاهر شده و بذر آنها در پاییز می رسد. گل ها دو جنسی هستند یعنی هم دارای گل جنس نر و هم دارای جنس ماده می باشند. 

استفاده زیره در منابع بدست آمده از مصر باستان دیده می شود. در هند، استفاده از این گیاه به هزاره دوم پیش از میلاد بر می گردد. در انجیل از زیره سبز نام برده شده است. در یونان باستان زیره را در ظرفهایی بر روی میز غذا می گذاشتند( مانند نمکدانهای امروزی). بزرگترین مصرف کننده و تولید کننده زیره سبز در جهان هند است. بیش از 70% زیره جهان در هند تولید می شود و بیش از 90% آن در خود هند مصرف می شود( یعنی 63% تولید زیره جهان در هند مصرف می شود).

زیره سبز گیاهی علفی و یکساله به ارتفاع 30 تا 50 سانتیمتر است. ساقه این گیاه باریک، صاف، منشعب و بلند است. هر شاخه به شاخه های هم اندازه ای انشعاب پیدا می کند.

شمعدانی پیچ، دائمی و مقاوم به سرما و سایه میباشد. گونه های این جنس همگی بومی آفریقای جنوبی است. برگهای شمعدانی پهن و کنگره دار،یک رنگ،دورنگ و شکننده هستند.

شمعدانی پیچ، گونه شناخته شده به نامهای مشترک شمعدانی پیچک برگ و شمعدانی آبشاری است. این گیاه که بومی جنوب آفریقا است معمولا به عنوان یک گیاه زینتی پرورش داده میشود

گل‌ها در ”شمعدانی پیچ“ Pelargonium Peltatum به رنگ‌های قرمز تند، بنفش و صورتی هستند و از نظر تراکم به پیچ کم پر و پُر پر شهرت دارند. این نوع شمعدانی نیز در ایران کشت و کار می‌شود.